Somos pioneros en la recuperación de practicas de agricultura ecológica en nuestra Denominación de Origen Rias Baixas, en el cuidado y conservación de un eco-terroir propio, que proporcione la exclusividad de nuestros vinos.

Producción limitada a nuestros propios viñedos. Vendimia manual . Tras una Previa maceración prensado con prensa neumática

Trabajamos con depósitos de Inox con una capacidad de 3000 litros, con control de temperatura